豆苗の育て方~冬でも育つ!~

豆苗の育て方~冬でも育つ!~



こんにちは、Yです!

2回食べられる幸せっていいですよねぇ。

半分とっておいたハーゲンダッツ・ショートケーキなどいろいろありますね。

今回はスイーツではありませんが、

食卓に必要な緑のもの、“豆苗”を2回いただきましょう!

★豆苗の育て方★

豆苗の育て方はとっても簡単で、

豆苗を容器に入れて水を1日1回~2回取り替える、ただそれだけです!

※水を取り替えるのでシンクのそばで育てられると、サッとできて良いです☆

しかし、今回のポイントは“冬でも育つ!!”

実は、自宅の部屋がとても寒くてですね、

部屋を空けているときは、「平均9度~10度」。

家に人がいても、こたつともこもこ着で暖房は使わないため「平均10度~11度」。

待っても待っても芽が出ない、2週間くらい待っても豆のままでした。。

そして気づきました、そういえば芽って何度で出るんだろう・・?

しかし、豆苗が何度で芽が出るかなんて調べても出てこなかったんですね。。

リボベジとか、2回食べられる豆苗はすごい!って、こんなに周りで取り上げられているのに・・

なので、冬でもちゃんと育つ豆苗の育て方、ここがポイントです!!

★冬でも育つ豆苗の育て方★

日光をあてること!(最低2時間以上

なぜ2時間以上かというと、シンクのそばに置いて日が当たっていた時間が2時間くらいだったからです。

その結果、それしか日光が当たらなかったのですが、なんと芽は出ました!

ちなみに、光熱費節約中のため、暖房もつけていないので、室温も平均9度~11度で変わらずに芽は出ました。

そして、1週間後には豆苗はこんなに伸びました!

こちらの写真でちょうど市販で売られているくらいですが、

そのあとは、伸び続けてこんな感じに・・

いつ枯れるのかとヒヤヒヤしましたが、この写真で1週間+4日くらいです。

冬でも豆苗は簡単な条件でちゃんと育ちますので、ぜひ挑戦してください♪

 

そのほか暮らしの情報は記事上部の「暮らし」で閲覧できます♪

 

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